Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

151 találat
Keresés eredménye
Sajtsaláta holland módon
Sajtsaláta holland módon
A sajt héját levágjuk, majd nem túl vékony, 4 cm hosszú darabokra vágjuk; a kígyóuborkát megmossuk és a sajttal azonos méretű darabokra vágjuk; a sonkát 1x1 cm-es kockákra vágjuk;...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Orosz tonhalsaláta
Orosz tonhalsaláta
1. A megmosott tojásokat egy kisebb lábas hideg vízbe tesszük, lassan felforraljuk, és takaréklángon, lefedve 10 perc alatt keményre főzzük. A vízből kivett főtt tojásokat hideg víz...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 58
Nizzai tonhalsaláta
Nizzai tonhalsaláta
1. Egy kis fazék forrásban lévő vízbe téve 7-9 percig főzzük a tojásokat: a 7 perces tojás sárgája kissé lágy, a 9 percesé viszont kemény lesz. A megfőtt tojásokat hideg víz...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 55
Homársaláta zöldcitrom-öntettel
Homársaláta zöldcitrom-öntettel
1. A lesikált, szeletekre vágott burgonyát egy fazék forrásban lévő vízben 10-15 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük, és félretesszük.
2. Egy közepes tálban a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Mozarellás édesburgonya-saláta
Mozarellás édesburgonya-saláta
1. A darabokra vágott édesburgonyát tepsibe tesszük, meglocsoljuk az olajjal, megborsozzuk, rászórjuk a fokhagymát, és összekeverjük. 190 °C-ra előmelegített sütőben 30 perc alatt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 43
Articsókaszív spárgával
Articsókaszív spárgával
1. A spárgát meghámozzuk, a fás végét levágjuk, ügyelve, hogy körülbelül egyenlő hosszúságúak legyenek a szárak. Tiszta cérnával lazán összekötözzük a spárgákat. (Ha...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Tonhalas paprikatekercsek
Tonhalas paprikatekercsek
1. Felforrósítjuk a grillt, vagy grillfokozatra kapcsolva előmelegítjük a sütőt. A paprikákat sütőlemezre fektetjük, és a forró grill alatt, gyakran megforgatva 10 percig sütjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Spanyol kaszinótojás
Spanyol kaszinótojás
1. A megmosott tojásokat lábosba tesszük, hideg vízzel felöntjük, és lassú tűzön felforraljuk. Amint felforrt, egészen visszacsavarjuk a lángot, és fedő alatt, takaréklángon 10...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Rokfortos-diós tésztasaláta
Rokfortos-diós tésztasaláta
1. Egy nagy lábosban enyhén sózott vizet forralunk. Beletesszük a kagylótésztát, az olívaolajat, s éppen csak puhára főzzük, hogy még harapni lehessen (al dente). A tésztát...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Heringes tésztasaláta
Heringes tésztasaláta
1. Egy nagy lábosban kissé sózott vizet forralunk. Beletesszük a tésztát, 1 evőkanál olívaolajat, és addig főzzük, hogy éppen csak megpuhuljon, de még harapni lehessen (al dente)....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 49